Genau nach diesem Motto engagiert sich die VReG zusammen mit mehreren Landwirten aus der Region. Nachdem wir bereits im Jahr 2019 die erste Blühwiesenpatenschaft in Norderstedt übernehmen konnten, ging es im Jahr 2021 mit einer festen Bienenpatenschaft für die Blühwiese in der Gemeinde Kaaks (Region Itzehoe) weiter. Im Jahr 2023 konnten wir die Blühwiesenpatenschaft auch auf unsere weiteren zwei Regionen Bargteheide und Ratzeburg ausweiten. Die dort lebenden Bienenvölker haben nicht nur einen neuen Lebensraum gefunden, sondern liefern zudem unseren eigenen VReG-Honig.
Hierbei unterstützen uns unsere Imker aus den jeweiligen Regionen und stehen uns mit ihrer langjährigen Erfahrung und umfangreichen Wissen für Rat und Tat zur Seite. Die Imker sorgen sich das gesamte Jahr um die Bienen und kümmern sich um die Ernte des Honigs.
Nach der Ernte des Honigs von unseren VReG-Blühwiesen, wird dieser geschleudert und für das Abfüllen vorbereitet. Um an den Honig zu gelangen, müssen die Waben von der oberen Wachsschicht befreit werden. Mit Hilfe einer Honigschleuder wird der Honig aus den Wabenzellen gezogen. Um eine cremige Konsistenz zu erreichen, muss der Honig so lange ruhen bis er anfängt zu kristallisieren. Danach wird der Honig über einen Zeitraum von ca. zwei Wochen täglich morgens und abends cremig gerührt. Jetzt ist der Honig so weit, um in die Gläser abgefüllt zu werden.