Bäckerei aus Bargteheide gewinnt den 20. VR Förderpreis Handwerk

Bargteheide, 10.12.2021

Drei schleswig holsteinische Betriebe mit höchstdotiertem Handwerkspreis des Landes ausgezeichnet

Die Volksbanken Raiffeisenbanken in Schleswig Holstein haben in Kooperation mit der Handwerkskammer Schleswig Holstein und unter der Schirmherrschaft von Wirtschaftsminister Dr. Bernd Buchholz am Donnerstagabend zum 20. Mal den hochdotierten VR Förderpreis Handwerk verliehen. Bei der Preisverleihung im Gästehaus der Landesregierung wurden drei Betriebe ausgezeichnet, die anlässlich des diesjährigen Jubiläums Preisgelder in Höhe von insgesamt 20.000 Euro erhielten.

Im Jubiläumsjahr hatten wieder Betriebe aus unterschiedlichsten Branchen ihre Bewerbungen ins Rennen um den VR-Förderpreis geschickt. 46 Betriebe hatten in diesem Jahr am Wettbewerb teilgenommen, zehn mehr als im Vorjahr. Drei davon wurden von der aus Vertretern der Handwerkskammer Schleswig Holstein, des Wirtschaftsministeriums sowie den Volksbanken Raiffeisenbanken bestehenden Jury als Gewinner des diesjährigen VR Förderpreises ausgewählt.

Erster Platz geht an Hofbäckerei Wittmaack aus Bargteheide
Den Sieg sicherte sich die Hofbäckerei Wittmaack aus Bargteheide , die als erstplatzierter Betrieb ein Preisgeld in Höhe von 10.000 Euro erhielt. Die Bäckerei wurde für ihr nachhaltiges unternehmerisches Gesamtkonzept ausgezeichnet. In dem Familienbetrieb arbeiten mehrere Generationen unter einem Dach. Mit Maßnahmen zur Mehlstaubvermeidung, mit rückenschonendem Geräteeinsatz und mit flexiblen und familienfreundlichen Arbeitszeiten stellt das Unternehmen gute Arbeitsbedingungen für seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
sicher. Die Hofbäckerei Wittmaack setzt darüber hinaus auf ganzheitliche Ökologie, indem sie für ihre Backwaren ausschließlich hochwertige, regionale Rohstoffe nutzt, die sie ohne lange Lieferwege in eigenen Getreidemühlen verarbeitet. Gebacken wird nach traditionellen Rezepten und ohne Zusatzstoffe. Außerdem verfügt der Betrieb über eine eigene PV-Anlage, eine Windenergieanlage, Batteriespeicher, E-Fahrzeuge und öffentliche Ladestationen mit diesem vorbildlichen und einzigartigen Einsatz von erneuerbaren Energien im Bäckerhandwerk konnte der Betrieb die Jury überzeugen.

Plätze 2 und 3 gehen an Betriebe aus Eckernförde und Bad Oldesloe
Der mit 6.000 Euro dotierte zweite Platz ging an die Dipl. Ing. Peter Neumann Baugrunduntersuchung GmbH & Co. KG aus Eckernförde. Der Betrieb wurde dafür ausgezeichnet, dass er alle Leistungen „aus einer Hand“ anbietet das Bohren und Bauen von Brunnen ebenso wie die ingenieurtechnische Bearbeitung und die Wartung und Herstellung von Bohrwerkzeugen. Darüber hinaus setzt der Betrieb Maßstäbe in den Bereichen Wissenstrans fer und Forschung und übernimmt soziale Verantwortung beim Mitarbeiter Recruiting.
Das Unternehmen Martin Giencke Fachbetriebe aus Bad Oldesloe kann sich über den dritten Platz beim VR Förderpreis Handwerk und über ein Preisgeld in Höhe von 4.000 Euro freuen. Wie beim erstplatzierten Betrieb steht auch hier Nachhaltigkeit im Vordergrund. Unter dem Motto „Energie sinnvoll nutzen“ ist die Firma Wegweiser in den Bereichen Digitalisierung, Energieeffizienz und Ressourcenschonung, beispielsweise durch die autarke Versorgung des Betriebes mit Strom und durch den Aufbau einer E-Fahrzeug-Flotte.

Ehrung durch Wirtschafts-Staatssekretär und HWK Präsident
Schleswig-Holsteins Wirtschafts Staatssekretär Dr. Thilo Rohlfs gratulierte den Gewinnern und dankte den Volksbanken und Raiffeisenbanken für deren langjähriges Engagement mit dem VR-Förderpreis Handwerk: „Dieser alljährliche Wettbewerb ist nicht nur ein Schaufenster der hohen Innovations und Leistungskraft unseres Handwerks, sondern zugleich ein wirksames Werbe-Instrument für eine ganze Branche und damit auch ein wichtiger Baustein gegen den Fachkräftemangel. Denn die Volks und Raiffeisenbanken richten hier den Lichtkegel auf das, was Handwerk in unserem Land ausmacht: Vielfalt, Ideenreichtum und Modernität.“ Am Donnerstagabend überreichten Rohlfs, Handwerkskammer Präsident Jörn Arp und Stefan Lohmeier, Sprecher der schleswig-holsteinischen VR Banken, den Gewinnerscheck im Gästehaus der Landesregierung an die Hofbäckerei Wittmaack.

Wettbewerb wird im kommenden Jahr fortgeführt
„Wir blicken heute stolz auf zwanzig Jahre VR-Förderpreis Handwerk zurück, die uns gezeigt haben, wie exzellent und wie kreativ das Handwerk in Schleswig Holstein ist“, erklärte Lohmeier. „Das Handwerk ist das Herz der schleswig-holsteinischen Wirtschaft, und wir stehen den Betrieben als Genossenschaftsbanken partnerschaftlich zur Seite, besonders jetzt.“ Die Vertreter der Volksbanken Raiffeisenbanken zeigten sich positiv von der hohen Zahl der Bewerbungen überrascht, die trotz der besonderen Umstände eingereicht worden waren.

Auch Jörn Arp, Präsident der Handwerkskammer Flensburg, freute sich über die hohe Bewerberzahl, die Qualität der Bewerbungen und über die mediale Aufmerksamkeit als Imagegewinn für das Handwerk. „In diesem Jahr hatten wir wieder zahlreiche gute Bewerbungen, aus denen die drei Preisträger herausragten. Es wurde gezeigt, wie modern aber auch traditionsbewusst im Handwerk gearbeitet wird, zu welchen kreativen Leistungen die Betriebe des Handwerks fähig sind und wie sehr Themen wie Ressourcen und Klimaschutz sowie Nachhaltigkeit das Arbeiten im Handwerk bestimmen.“

Alle Beteiligten sind sich einig, dass der VR Förderpreis Handwerk auch im kommenden Jahr fortgeführt werden und somit bereits in die 21. Runde gehen soll.

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